Cassieri addio: il Giappone sta guidando la corsa verso un futuro senza commessi

Cassieri addio: il Giappone sta guidando la corsa verso un futuro senza commessi
In Giappone già da qualche anno, c’è un boom di negozi al dettaglio senza cassieri. Spesso chiamati ‘negozi senza personale’, la loro diffusione è causata da diversi fattori. […]

Agricoltori giapponesi dell’Hokkaido inventano un nuovo frutto: il melone al limone (video)

Agricoltori giapponesi dell’Hokkaido inventano un nuovo frutto
Sicuramente molti di voi avranno sentito parlare dell’incredibile mercato giapponese della frutta, dove una > scatola di ciliegie da 500 grammi può arrivare a costare anche 10.000 €. Sappiate che però quel tipo di […]

In Giappone aperto un minimarket combini ‘Green Lawson’ dove a servirti è un avatar

In Giappone aperto un minimarket combini ‘Green Lawson’
Di tutte le principali catene di combini giapponesi, Lawson è quella che sta tentando di ampliarsi di più, avendo già creato la sotto-catena Lawson Store 100. Ora però si sta spingendo oltre, con […]

Le ciliegie di Yamagata raggiungono un prezzo record alla prima asta dell’anno a Tokyo

Le ciliegie di Yamagata raggiungono un prezzo record
Il 5 gennaio scorso all’Ota Market di Tokyo, si è tenuta la prima asta all’ingrosso dell’anno. Il grossista di frutta Funasho Group ha rivendicato un’offerta vincente per delle ciliegie premium chiamate Sato Nishiki. […]

Come si sbuccia correttamente un mandarino secondo le nonne giapponesi

Come si sbuccia correttamente un mandarino 
In Giappone la varietà di mandarini più diffusa si chiama mikan. Sono abbastanza simili ai nostri, sia per consistenza che per sapore, anche se hanno dei prezzi in media più alti. Come più o meno […]

Registratori di cassa con ologrammi fluttuanti già operativi nei ‘combini’ giapponesi

Registratori di cassa con ologrammi fluttuanti 
I combini giapponesi sono dei famosi mini-market aperti 24h che chiunque è stato in Giappone almeno una volta nella vita ha ben presenti. Sono comodi perché puoi trovarci di tutto a prezzi convenienti, dei piccoli […]

10 frutti strani e pregiati da provare assolutamente in Giappone

10 frutti strani e pregiati da provare assolutamente in Giappone
Sicuramente avrete visto almeno una volta in foto delle angurie quadrate. Magari qualcuno avrà pensato ad uno scherzo. Ma in realtà in Giappone puoi comprare normalmente un’anguria quadrata. Addirittura si possono […]

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