10 idee regalo perfette per il Sushi lover

10 idee regalo perfette per il Sushi lover
Sia voi che i vostri amici, siete Sushi dipendenti? Quale migliore idea che fare un regalo in tema per il prossimo Natale? La mia costante ricerca online di cose legate al Giappone mi […]

10 cose assurde che vendono nei distributori automatici in Giappone

10 cose assurde che vendono nei distributori automatici in Giappone
Il Giappone è la patria delle vending machines o, come li chiamiamo noi, distributori automatici. Si possono trovare davvero ad ogni angolo di strada, anche nei paesini più piccoli e nei luoghi […]

10 cose sul misterioso gusto Umami in cucina

10 cose sul misterioso gusto Umami in cucina
Se siete sia amanti della cucina giapponese che spettatori assidui di canali di cucina, sicuramente avrete sentito almeno una volta pronunciare la parola umami.

Ma che cos’è questo umami e perchè questo termine giapponese è ormai così sdoganato? Trattasi […]

La dispensa base per cucinare giapponese a casa

La dispensa base per cucinare giapponese a casa
Qual’è lo scoglio che tutti quelli che decidono di cucinare giapponese a casa si trovano sempre davanti? Ve lo dico io: gli ingredienti. Infatti una dispensa perfetta per preparare pietanze nipponiche è molto […]

Da Mambo a Maido! il ristorante di Marrabbio è qui

Da Mambo a Maido! il ristorante di Marrabbio è qui
Come è possibile che dal 1985, data dell’arrivo di > Kiss me Licia in Italia, nessuno ha mai avuto la brillante idea di aprire qui da noi un ristorante stile Mambo?

Perchè ai tempi […]

10 oggetti da avere per cucinare Giapponese in casa

10 oggetti da avere per cucinare Giapponese in casa
Dopo aver mangiato un particolare piatto nipponico, o al ristorante o fatto in casa da qualche autoctono, avete ardentemente desiderato rifarlo? Scommetto che però in casa vi mancano sempre gli ingredienti e gli attrezzi […]

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