In Giappone 70mila anziani all’anno muoiono in casa da soli: il fenomeno ‘kodokushi’ 

In Giappone 70mila anziani all’anno muoiono in casa da soli
> Viaggio a Tokyo, film del 1953 del maestro giapponese Yasujiro Ozu, narra la storia di Shukichi e Tomi Hirayama. Due anziani che decidono di lasciare il loro piccolo villaggio per […]

Hara Hachi Bu: il semplice trucco giapponese per perdere peso e vivere a lungo

Hara Hachi Bu: il semplice trucco giapponese per perdere peso
Vi siete mai chiesti come fanno i giapponesi a mantenersi magri, in salute e longevi senza ricorrere a drastiche diete restrittive? Buona parte del merito va anche alla genetica e al […]

Tamiko Honda è una novantenne che lavora in un fast food da 23 anni: è record

Tamiko Honda è una novantenne che lavora in un fast food da 23 anni
Nel cuore del quartiere Chuo-ku della città di Kumamoto, nel sud del Giappone, una persona è diventata una leggenda del mondo dei fast food. Il suo nome […]

5 tipi di alghe usati nella cucina giapponese dalle fantastiche proprietà benefiche

5 tipi di alghe usati nella cucina giapponese
Quanti tipi di alghe commestibili avete mai mangiato nella vita e quante ne riuscite a nominare? Nella cucina italiana sono praticamente assenti, mentre in quella nipponica la fanno da padrone. Ormai da anni […]

In Giappone una casa di riposo ‘assume’ bambini per fare compagnia gli anziani

In Giappone una casa di riposo ‘assume’ bambini
L’annuncio: “I baby candidati devono avere un’età compresa tra i 0 e i 3 anni e non sono richieste competenze linguistiche. Sarà preso in considerazione anche chi non parla giapponese. Il ‘lavoro’ consisterà […]

La popolazione di centenari giapponesi ha superato per la prima volta quota 90.000

La popolazione di centenari giapponesi ha superato per la prima volta quota 90.000
In Giappone ieri si è festeggiato il Respect for the Aged Day, ovvero la giornata del rispetto per gli anziani. E’ una festa in onore di chi è riuscito […]

Muore all’età di 119 anni la persona più anziana del mondo, la giapponese Kane Tanaka

Muore all’età di 119 anni la persona più anziana del mondo 

La persona più anziana del mondo, originaria della città giapponese sud occidentale di Fukuoka, è morta all’età di 119 anni lo scorso 19 aprile. Kane Tanaka era nata il 2 […]

La donna più anziana del mondo è giapponese ed ha appena compiuto 119 anni

La donna più anziana del mondo è giapponese
Kane Tanaka è la persona più anziana del mondo. È riuscita a sopravvivere a tre epidemie, due guerre mondiali e persino ad una bomba atomica! Nata ad Ota il 2 gennaio 1903, è […]

10 cibi davvero strani che si mangiano in Giappone

10 cibi davvero strani che si mangiano in Giappone
La cucina giapponese non è solo sushi e sashimi. Esistono una moltitudine di piatti che in Italia non ci possiamo nemmeno immaginare. Un po’ come la nostra cucina regionale tradizionale che chi pensa all’Italia (da fuori) […]

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