Professore giapponese inventa uno schermo TV che leccandolo fa sentire i sapori

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Una bizzarra ma geniale invenzione che in futuro potrebbe essere applicata a qualsiasi schermo. E’ opera di un professore universitario aiutato dai suoi 30 studenti. Già in passato il team […]

10 cose sul misterioso Umami, il quinto gusto scoperto in Giappone

10 cose sul misterioso Umami 
Se siete sia amanti della cucina giapponese che spettatori assidui di canali di cucina, sicuramente avrete sentito almeno una volta pronunciare la parola umami. Ma che cos’è questo umami e perché questo termine giapponese è ormai così sdoganato? Trattasi di un […]

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