L’ultima bizzarria culinaria dal Giappone: onigiri conditi con ‘sudore di ragazze carine’
Il Giappone è noto per la sua incredibile cultura culinaria tradizionale. Ma a volte sforna idee innovative e ambigue che scatenano curiosità e perplessità. Un esempio recente è quello […]
Hara Hachi Bu: il semplice trucco giapponese per perdere peso
Vi siete mai chiesti come fanno i giapponesi a mantenersi magri, in salute e longevi senza ricorrere a drastiche diete restrittive? Buona parte del merito va anche alla genetica e al […]
I benefici del mangiare quotidianamente il riso ‘Gohan’
Il riso bianco giapponese in patria è comunemente chiamato Gohan. Si, come il figlio di Goku di > Dragon Ball. E’ il cibo principale ed essenziale dei nipponici ed è presente sulle loro […]
Professore giapponese inventa uno schermo TV che leccandolo fa sentire i sapori
Una bizzarra ma geniale invenzione che in futuro potrebbe essere applicata a qualsiasi schermo. E’ opera di un professore universitario aiutato dai suoi 30 studenti. Già in passato il team […]
10 cose sul misterioso Umami
Se siete sia amanti della cucina giapponese che spettatori assidui di canali di cucina, sicuramente avrete sentito almeno una volta pronunciare la parola umami. Ma che cos’è questo umami e perché questo termine giapponese è ormai così sdoganato? Trattasi di un […]
