In Giappone vendono crocchette di manzo Kobe con una lista d’attesa di 30 anni

In Giappone vendono crocchette di manzo Kobe con una lista d’attesa di 30 anni
In Giappone, precisamente a Takasago, prefettura di Hyogo, esiste un’antica macelleria fondata nel 1926. Si chiama Asahiya e per decenni ha venduto carne e derivati, incluso il […]

10 destinazioni da veri buongustai in Giappone: città e relative specialità da non perdere

10 destinazioni da veri buongustai in Giappone
La cucina giapponese ha da tempo conquistato il mondo. Per apprezzarla al 100% però bisogna provarla in loco. E il Giappone è indubbiamente una delle patrie del cibo mondiali (assieme all’Italia). Ecco allora le […]

In Giappone esiste un distributore automatico di pregiata Wagyu in aperta campagna

In Giappone esiste un distributore automatico di pregiata Wagyu 
Vuoi mettere poter comprare una bistecca di Wagyu 24 ore su 24, 365 giorni all’anno? Pensate a tutte le volte che di notte si ha un’improvvisa voglia di carne di altissima qualità […]

5 bellissimi libri sulla cucina giapponese per provare anche a cimentarsi a casa

5 bellissimi libri sulla cucina giapponese 
La cucina giapponese vanta una storia secolare ed un ventaglio amplissimo di piatti e pietanze, molti dei quali sconosciuti in Occidente. Per molti il Giappone è solo riso, salsa di soia, alghe e pesce. Praticamente solo sushi. Invece c’è […]

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