Dal Giappone il semifreddo ‘Prohibited Parfait’
I famosi Parfait giapponesi sono spesso oggetto di foto e condivisioni perché grossi, colorati, golosi e con dettagli kawaii. A Nagasaki hanno aggiunto un nuovo livello all’interesse che questi dolci suscitano nelle persone, andando a […]
Kodomo no Hi: 5 cose sulla Giornata nazionale dei bambini in Giappone
Kodomo no Hi こ ど も の 日 in giapponese è traducibile letteralmente come “Giornata dei bambini”. E’ una delle quattro festività nazionali che si tengono in Giappone durante […]
Pasticceria alla stazione di Kyoto inventa le ‘torte in lattina’
Kyoto, a differenza di Tokyo dove tutto è più “futuristico”, riesce a conservare il fascino del Giappone autentico. E a fondere vecchio e moderno per farli convivere in armonia. Antiche strade […]
In Giappone tutti pazzi per il maritozzo
Il tipico dolce italiano, laziale per la precisione, sta vivendo recentemente un momento di gloria incredibile in Giappone. I giapponesi hanno una vera passione per dolci e torte farciti e da quando hanno scoperto […]
Venditore di Taiyaki in fallimento si scusa per aver ridotto il ripieno
In Giappone è prassi comune scusarsi pubblicamente quando si sa di aver fatto qualcosa di sbagliato. E’ il gesto di onestà di un venditore di dolci giapponesi che ha […]
