Creare la cultura del caffè in un Giappone fedele al tè puntando sui bambini: il caso Nestlé

Creare la cultura del caffè in un Giappone fedele al tè
Oggi milioni di lavoratori giapponesi iniziano la loro giornata stringendo tra le mani una classica tazzona di caffè con coperchio coffee-to-go. Ma questa solo qualche decennio fa sarebbe stata un’immagine […]

10 cibi davvero strani che si mangiano in Giappone

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La cucina giapponese non è solo sushi e sashimi. Esistono una moltitudine di piatti che in Italia non ci possiamo nemmeno immaginare. Un po’ come la nostra cucina regionale tradizionale che chi pensa all’Italia (da fuori) […]