5 tipi di alghe usati nella cucina giapponese dalle fantastiche proprietà benefiche

5 tipi di alghe usati nella cucina giapponese
Quanti tipi di alghe commestibili avete mai mangiato nella vita e quante ne riuscite a nominare? Nella cucina italiana sono praticamente assenti, mentre in quella nipponica la fanno da padrone. Ormai da anni […]

10 cibi davvero strani che si mangiano in Giappone

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La cucina giapponese non è solo sushi e sashimi. Esistono una moltitudine di piatti che in Italia non ci possiamo nemmeno immaginare. Un po’ come la nostra cucina regionale tradizionale che chi pensa all’Italia (da fuori) […]

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