Hara Hachi Bu: il semplice trucco giapponese per perdere peso e vivere a lungo

Hara Hachi Bu: il semplice trucco giapponese per perdere peso
Vi siete mai chiesti come fanno i giapponesi a mantenersi magri, in salute e longevi senza ricorrere a drastiche diete restrittive? Buona parte del merito va anche alla genetica e al […]

5 tipi di alghe usati nella cucina giapponese dalle fantastiche proprietà benefiche

5 tipi di alghe usati nella cucina giapponese
Quanti tipi di alghe commestibili avete mai mangiato nella vita e quante ne riuscite a nominare? Nella cucina italiana sono praticamente assenti, mentre in quella nipponica la fanno da padrone. Ormai da anni […]

In Giappone esiste un ristorante dove si mangia gratis ma le regole sono stranissime

In Giappone esiste un ristorante dove si mangia gratis 
Se seguite questo blog, le sue pagine social o avete letto il mio libro ‘sempre dire banzai’ (grazie), incentrato proprio sulle stranezze del Giappone, ne saprete a pacchi. Ma questo paese è […]

Novità folkloristico-culinaria a Tokyo: il palazzo sottomarino del Dio Drago nella vita reale

Novità folkloristico-culinaria a Tokyo
Il quartiere di Shinjuku di Tokyo è uno dei più vitali e caotici della città. La meta perfetta per passare una serata di intrattenimento su molti livelli: ristoranti, vicoli gastronomici Yokocho, centri commerciali, minuscoli bar e izakaya […]

10 cose geniali che esistono solo in Giappone

10 cose geniali che esistono solo in Giappone
Il Giappone è una Mecca per le cose che oscillano tra l’essere geniali e l’essere inutili. Spesso però tolte le stramberie più improbabili, ce ne sono a miriadi, si trovano anche cose interessanti […]

10 motivi per cui le donne giapponesi sono in forma e sembrano sempre giovani

10 motivi per cui le donne giapponesi sono in forma
La maggior parte delle donne/signore giapponesi sono snelle, in salute e invecchiano benissimo. Molte di loro dimostrano meno anni di quelli che hanno realmente. Delle 40-50enni possono essere scambiate benissimo per […]

10 tipologie di ristoranti giapponesi che troverai solo in Giappone

10 tipologie di ristoranti giapponesi che troverai solo in Giappone
Mangiare in un paese straniero, soprattutto se non si conoscono i diversi tipi di locali e piatti che possiamo trovare, potrebbe essere difficoltoso all’inizio. Un qualsiasi ristorante in Giappone non funziona […]

5 motivi per cui i giapponesi sono tutti magri, o comunque in forma

5 motivi per cui i giapponesi sono tutti magri
I giapponesi mangiano tanto riso, ramen e tempura. Si sa che i carboidrati fanno abbastanza ingrassare, allora perché sono praticamente tutti magri? Alcuni pensano che dipenda dalla genetica ma non è il […]

La principale catena di Maid Cafè giapponesi aprirà la sede più grande della storia

La principale catena di Maid Cafè giapponesi aprirà la sede più grande della storia
I Maid Cafè in Giappone, causa pandemia e alcuni problemi di illegalità, erano un po’ in crisi negli ultimi tempi. Ma ora pare che stiano tornando ai […]

Ristorante di Tokyo trasforma i clienti in ‘lanterne umane’ per garantire il distanziamento

Ristorante di Tokyo trasforma i clienti in ‘lanterne umane’
L’hotel 5 stelle Hoshinoya Tokyo ha lanciato un nuovo modo di cenare nel suo esclusivo ristorante interno. Praticamente mangi dentro una lanterna trasparente gigante in vinile. Questo locale trasforma i propri clienti […]

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