10 cose sul misterioso gusto Umami in cucina

10 cose sul misterioso gusto Umami in cucina
Se siete sia amanti della cucina giapponese che spettatori assidui di canali di cucina, sicuramente avrete sentito almeno una volta pronunciare la parola umami.
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Ma che cos’è questo umami e perchè questo termine giapponese […]