Le ciliegie di Yamagata raggiungono un prezzo record alla prima asta dell’anno a Tokyo

Le ciliegie di Yamagata raggiungono un prezzo record
Il 5 gennaio scorso all’Ota Market di Tokyo, si è tenuta la prima asta all’ingrosso dell’anno. Il grossista di frutta Funasho Group ha rivendicato un’offerta vincente per delle ciliegie premium chiamate Sato Nishiki. […]

Come si sbuccia correttamente un mandarino secondo le nonne giapponesi

Come si sbuccia correttamente un mandarino 
In Giappone la varietà di mandarini più diffusa si chiama mikan. Sono abbastanza simili ai nostri, sia per consistenza che per sapore, anche se hanno dei prezzi in media più alti. Come più o meno […]

L’orto ‘self service’ in Giappone: raccogli tu stesso i prodotti che vuoi e lasci i soldi

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Quando visiti una megalopoli come Tokyo, viene naturale pensare che tutto il Giappone sia sovraffollato. Invece basta prendere un treno e in un’oretta e mezza ti ritrovi circondato dalla campagna giapponese. Ampi spazi aperti, foreste, campi coltivati, […]

10 frutti strani e pregiati da provare assolutamente in Giappone

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Sicuramente avrete visto almeno una volta in foto delle angurie quadrate. Magari qualcuno avrà pensato ad uno scherzo. Ma in realtà in Giappone puoi comprare normalmente un’anguria quadrata. Addirittura si possono […]

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