Qual è lo stipendio medio in Giappone? Tre falsi miti e tre realtà da sviscerare

Qual è lo stipendio medio in Giappone? 
Il Giappone, noto per il suo progresso tecnologico e la sua ricca culturale tradizionale, è percepito da molti stranieri come un Paese dalle buone opportunità economiche. Molte persone in tutto il mondo sono attratte […]

Agricoltori giapponesi dell’Hokkaido inventano un nuovo frutto: il melone al limone

Agricoltori giapponesi dell’Hokkaido inventano un nuovo frutto
Sicuramente molti di voi avranno sentito parlare dell’incredibile mercato giapponese della frutta, dove una scatola di ciliegie da 500 grammi può arrivare a costare anche 10.000 €. Sappiate che però quel tipo di frutta […]

Arrestati in Giappone i primi ‘sushi-terroristi’: ecco il video che li incastra in azione

Arrestati in Giappone i primi ‘sushi-terroristi’
Già da tempo impazzava la stupida challenge online di leccare il sushi su nastro trasportatore (kaiten) e molti ristoranti in Giappone si erano già attrezzati con telecamere con AI per sgamare i responsabili. Ed ora […]

Dopo lo scandalo del cibo leccato la catena ‘Kura sushi’ installa telecamere con AI

Dopo lo scandalo del cibo leccato la catena ‘Kura sushi’ installa telecamere con AI
Le grosse catene di ristoranti kaiten sushi, cioè con nastro trasportatore, ultimamente stanno affrontando una grossa crisi in Giappone. Il motivo viene dal web e da una delle […]

Le ciliegie di Yamagata raggiungono un prezzo record alla prima asta dell’anno a Tokyo

Le ciliegie di Yamagata raggiungono un prezzo record
Il 5 gennaio scorso all’Ota Market di Tokyo, si è tenuta la prima asta all’ingrosso dell’anno. Il grossista di frutta Funasho Group ha rivendicato un’offerta vincente per delle ciliegie premium chiamate Sato Nishiki. […]

Come si sbuccia correttamente un mandarino secondo le nonne giapponesi

Come si sbuccia correttamente un mandarino 
In Giappone la varietà di mandarini più diffusa si chiama mikan. Sono abbastanza simili ai nostri, sia per consistenza che per sapore, anche se hanno dei prezzi in media più alti. Come più o meno […]

Onigiri Pokémon a forma di Poké Ball in arrivo nei combini 7-Eleven in Giappone

Onigiri Pokémon a forma di Poké Ball 
La cosa che rende i minimarket ‘combini’ giapponesi così speciali è sia che sono aperti h24, sia che vendono di tutto. Dagli snack tipo patatine e biscotti, alle bibite più strane, alla birra (non […]

L’orto ‘self service’ in Giappone: raccogli tu stesso i prodotti che vuoi e lasci i soldi

L’orto ‘self service’ in Giappone
Quando visiti una megalopoli come Tokyo, viene naturale pensare che tutto il Giappone sia sovraffollato. Invece basta prendere un treno e in un’oretta e mezza ti ritrovi circondato dalla campagna giapponese. Ampi spazi aperti, foreste, campi coltivati, […]

Nuovi camerieri robot servono ramen e noodles in alcuni ristoranti economici a Tokyo

Nuovi camerieri robot servono ramen e noodles a Tokyo
In giapponese, la parola futsu significa ordinario. Se qualcosa è futsu non è necessariamente un male ma non è nemmeno così eccezionale. Questa definizione calza a pennello alla catena di ristoranti Ramen Hidakaya. Prezzi economici, […]

10 frutti strani e pregiati da provare assolutamente in Giappone

10 frutti strani e pregiati da provare assolutamente in Giappone
Sicuramente avrete visto almeno una volta in foto delle angurie quadrate. Magari qualcuno avrà pensato ad uno scherzo. Ma in realtà in Giappone puoi comprare normalmente un’anguria quadrata. Addirittura si possono […]

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