Novità folkloristico-culinaria a Tokyo: il palazzo sottomarino del Dio Drago nella vita reale

Novità folkloristico-culinaria a Tokyo
Il quartiere di Shinjuku di Tokyo è uno dei più vitali e caotici della città. La meta perfetta per passare una serata di intrattenimento su molti livelli: ristoranti, vicoli gastronomici Yokocho, centri commerciali, minuscoli bar e izakaya […]

Inventate a Tokyo delle bacchette elettriche che rendono salato il cibo senza sale

Inventate a Tokyo delle bacchette elettriche che rendono salato il cibo senza sale
Tutti sappiamo che il sale fa male. Soprattutto da una certa età in poi, mangiare cibi con elevata quantità di sodio può provocare ipertensione arteriosa, ictus, infarti […]

10 tipologie di ristoranti giapponesi che troverai solo in Giappone

10 tipologie di ristoranti giapponesi che troverai solo in Giappone
Mangiare in un paese straniero, soprattutto se non si conoscono i diversi tipi di locali e piatti che possiamo trovare, potrebbe essere difficoltoso all’inizio. Un qualsiasi ristorante in Giappone non funziona […]

10 cose che vi mancheranno del Giappone al ritorno alla ‘normalità’

10 cose che vi mancheranno del Giappone al ritorno
Chi è stato in Giappone in vacanza almeno una volta nella vita o chi ci ha abitato per un periodo anche breve, non può fare a meno di avere nostalgia di oggetti e abitudini […]

5 cose che i giapponesi fanno a Capodanno

5 cose che i giapponesi fanno a Capodanno
Il giorno di Natale non ha un significato poi così importante in Giappone. Dopo averlo passato con i fidanzati a mangiare una torta di fragole e panna, già la sera del 25 dicembre (giorno lavorativo), le […]

In Giappone tutti pazzi per il maritozzo: ecco gli 8 migliori di Tokyo

In Giappone tutti pazzi per il maritozzo
Il tipico dolce italiano, laziale per la precisione, sta vivendo recentemente un momento di gloria incredibile in Giappone. I giapponesi hanno una vera passione per dolci e torte farciti e da quando hanno scoperto […]

Gatti giganti che dormono sui binari del treno? No, è solo un ristorante in Giappone

Gatti giganti che dormono sui binari del treno?
Non è il remake gattoso di Godzilla. Si tratta di un ristorante ad Osaka chiamato ジオラマ 食堂 Diorama Restaurant. Si sa che i gatti amano dormire nei posti più strani ma credo che […]

5 motivi per vivere in Giappone

5 motivi per vivere in Giappone
Trasferirsi all’estero non è facile per nessuno, soprattutto all’inizio. Bisogna avere un’indole avventurosa e uno spiccato spirito d’adattamento per riuscire a passare agilmente da una cultura ad un’altra. Viaggiare per il mondo è un’avventura e […]

10 ricette dei Cibi Ghibli che abbiamo sempre desiderato

10 ricette dei cibi Ghibli che abbiamo sempre desiderato
Una delle cose che fin da piccola mi ha colpito maggiormente dei “cartoni animati giapponesi” che guardavo è sicuramente il cibo. Era spesso strano e molto diverso da quello che mangiavo io. […]

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