10 tipologie di ristoranti giapponesi che troverai solo in Giappone

10 tipologie di ristoranti giapponesi che troverai solo in Giappone
Mangiare in un paese straniero, soprattutto se non si conoscono i diversi tipi di locali e piatti che possiamo trovare, potrebbe essere difficoltoso all’inizio. Un qualsiasi ristorante in Giappone non funziona […]

10 modi per dire ‘mi manchi’ nella lingua giapponese, in base ad infinite variabili

10 modi per dire ‘mi manchi’ nella lingua giapponese
Non esiste un’esatta singola espressione equivalente al generico ‘mi manchi’ in giapponese. Nelle altre lingue, compreso l’italiano, di solito si usa la stessa frase sia per fidanzati, amici o familiari. In Giappone […]

10 cose su Conan il ragazzo del futuro che forse non sappiamo

10 cose su Conan il ragazzo del futuro
Conosco tante persone che alla fatidica domanda su qual’è la serie anime preferita di tutti i tempi, rispondono Conan il ragazzo del futuro. Me compresa. Un anime datato (1978) ma che rimane sempre […]

5 motivi per cui i giapponesi sono tutti magri, o comunque in forma

5 motivi per cui i giapponesi sono tutti magri
I giapponesi mangiano tanto riso, ramen e tempura. Si sa che i carboidrati fanno abbastanza ingrassare, allora perché sono praticamente tutti magri? Alcuni pensano che dipenda dalla genetica ma non è il […]

10 cose che vi mancheranno del Giappone al ritorno alla ‘normalità’

10 cose che vi mancheranno del Giappone al ritorno
Chi è stato in Giappone in vacanza almeno una volta nella vita o chi ci ha abitato per un periodo anche breve, non può fare a meno di avere nostalgia di oggetti e abitudini […]

Cosa significa Mottainai? 5 cose sulla filosofia ecologista giapponese

Cosa significa Mottainai? 
Quando si tratta di pratiche eco-compatibili per il 21° secolo, forse non c’è fonte di ispirazione migliore del passato. Dare uno sguardo all’epoca in cui gli oggetti realizzati a mano con risorse naturali venivano usati e riutilizzati è […]

10 cose su Hayao Miyazaki che forse non sappiamo

10 cose su Hayao Miyazaki che forse non sappiamo
Si trovano spesso in rete notizie e curiosità sul regista, da oggi 80enne, Hayao Miyazaki. E non solo su siti specializzati in cinema, animazione e Giappone, anche in molte testate generiche. Questo […]

10 fantastiche artiste mangaka che devi conoscere

10 fantastiche artiste mangaka che devi conoscere
Il Giappone ha costruito ed affinato negli anni uno stile artistico e narrativo peculiare grazie ad un media che in occidente chiamiamo fumetto: il manga. Un manga giapponese può raccontare qualsiasi tipo di storia, […]

Le 10 destinazioni invernali più belle del Giappone

Le 10 destinazioni invernali più belle del Giappone
Il Giappone è una meta turistica popolare soprattutto in primavera per i bellissimi ciliegi in fiore e in autunno per i colori incredibili del fogliame. Ma anche l’inverno in realtà ha molta bellezza […]

5 bellissimi libri sulla cucina giapponese per provare anche a cimentarsi a casa

5 bellissimi libri sulla cucina giapponese 
La cucina giapponese vanta una storia secolare ed un ventaglio amplissimo di piatti e pietanze, molti dei quali sconosciuti in Occidente. Per molti il Giappone è solo riso, salsa di soia, alghe e pesce. Praticamente solo sushi. Invece c’è […]

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